Oak Agen, wat is het?

Bij het oak agen van bier voegen we eiken houtsnippers toe aan het bier. Hierdoor zal de smaak van het hout in het bier trekken. Voor de thuisbrouwer is het oak agen een goedkope en redelijk praktische manier om een barrel aged touch aan het bier te geven. De snippers zijn gemaakt van eikenhout. In … Meer lezen over Oak Agen, wat is het?