Overige Bierzaken
Op deze pagina zijn de items te vinden die raakvlakken hebben met de rest van dit blog, maar niet echt onder een specifieke categorie te plaatsen zijn. Daarom hebben vallen ze onder de “overige bierzaken”.
-
Barrel aged bieren – Ontdek bier gerijpt op vaten
Een stout gerijpt op port vaten, een quadrupel dat op whiskeyvaten heeft gelegen. Je ziet steeds meer barrel aged bieren. Het rijpen, oftewel barrel aging, op houten vaten geeft namelijk een extra dimensie aan het bier.
-
Maart editie: het mini-magazine over hergebruik van gist
Voor deze maand (maart) heb ik een drietal blogs over gist, maar vooral over het hergebruik ervan vertaald naar een compact magazine van maar liefst 13 pagina’s. Leer alles over het opnieuw gebruiken van gist.
-
Stalen deuren met glas kopen? Hier moet je op letten!
Ik brouw regelmatig thuis in de keuken en sinds een tijdje zijn we aan het nadenken over een verbouwing thuis. Hierbij willen we in de keuken ook wat strakkere deuren met glas laten terugkomen. Maar goed, waar begin je en vooral waar moet je op letten als je een stalen deur met glas wilt?
-
Lees de hopblog mini-magazine: een special over maischen
De allereerste editie van hopelijk een lange reeks is daar: een special over het maischen. Drie geselecteerde blogposts zijn vertaald naar een compact magazine en dit magazine is gratis te downloaden.
-
Vaderdag! 3 bierige tips voor je oudeheer
Elk jaar is er weer dat moment om je vader in het zonnetje te zetten. Maar wat vind je vader nu eigenlijk leuk? Sokken zijn eigenlijk wel een beetje afgezaagd en laat die aftershave ook maar zitten. Geef de beste man voor vaderdag iets bierigs.
-
Zelf koffielikeur maken? Met dit recept lukt het je zeker!
Dit keer even een klein uitstapje naar iets ‘anders’. Dus even geen bier brouwen, maar we maken gewoon een eenvoudige koffielikeur.
-
Verschil porter en stout: ontdek alles over beide bierstijlen
Zowel een porter als een stout zijn mooi donker van kleur. Daarnaast wordt je als snel verleid door een mokka kleurig schuimkraag. Beide bierstijlen drink ik daarom erg graag. Maar wat zijn nu de verschillen tussen de porter en stout?
-
Podcasts over bier: mijn 3 tips
Er wordt best veel content gemaakt over bier. Zo zijn er genoeg tijdschriften, websites en Youtube kanalen te vinden die over het hoppige goed gaan. Maar wat te denken van podcasts over bier?
-
Mix zelf eens bier tot een Sjoes of een halfom
Met carnaval in het vooruitzicht vind ik het als Limburger zijnde wel eens tijd om jullie kennis te laten maken met bier gemixt tot Sjoes. Of wat te denken van een halfom als alternatief?
-
December komt eraan: geef iemand bier cadeau
De ‘koude’ decembermaand is in aantocht. Met festiviteiten rondom Sinterklaas en Kerst een zeer gezellige maand. Een aantal van die momenten staat in het teken van vrijgevigheid. Maar wat moet je nu precies geven? Geef daarom eens iets met bier cadeau.