Overige Bierzaken
Op deze pagina zijn de items te vinden die raakvlakken hebben met de rest van dit blog, maar niet echt onder een specifieke categorie te plaatsen zijn. Daarom hebben vallen ze onder de “overige bierzaken”.
-
Snakebite cocktail, mix van een lager met cider
Ken je de snakebite cocktail al? Met deze Engelse cocktail combineer je eenvoudig twee dranken tot een frisse hoptail. Het enige dat je nodig hebt is een lager bier en een cider.
-
Hop thee: ontdek hoe je hem eenvoudig zelf kunt maken
Hop heeft naar zeggen een ontspannend effect. Deze werking kun je daarom goed inzetten door een thee te trekken van een of meerdere hopbellen. Ik heb voor je simpel recept om zelf een hop thee te maken.
-
Maak zelf een eenvoudig bierbeslag
Je kunt verschillende dingen klaarmaken in een bierbeslag. Denk bijvoorbeeld aan vis, fruit, uitjes of appelbeignets. Maar hoe maak je nu zelf een bier beslag?
-
Ga voor een perfect getapt biertje in een schoon glas
Niemand wil een doodgeslagen biertje drinken. Niet thuis, maar zeker ook niet op het terras. Dus eigenlijk wil je gewoon de beste beleving en bier drinken uit een goed schoon glas.
-
Bierbostel brood recept: bak zelf een brood
Als het maischen is voltooid dan blijft er één goedje over en dat is de bierbostel, ook wel draf genoemd. Meestal wordt deze bostel weggegooid, maar met dit recept bak je er zelf een lekker bierbostel brood mee.
-
Watertank gebruiken: duurzaam water gebruik
Bij het brouwen van bier is er altijd wel water dat verloren gaat. Zo gebruik je bij het koelen van het wort na het maischen redelijk wat water. Waarom zou je dit niet opvangen? In een watertank bijvoorbeeld.
-
Abdijbieren: begin met het brouwen van de klassiekers
Een reis die ik de laatste tijd afleg is het brouwen van traditionele bierstijlen zoals de dubbel en tripel. Het zijn stijlen zijn die ik wel kan waarderen en daarom ben ik aan de slag gegaan met het brouwen van abdijbieren.
-
Sluit je aan bij een brouwgilde en leer van elkaar
Wil je de brouwhobby naar een goed volgend niveau brengen? Dan is het misschien wel een goed idee om jezelf aan te sluiten bij een brouwgilde. Samen met gelijkgestemden deel je sowieso de passie voor het ambacht en leer je nieuwe dingen.
-
Hoeveel calorieën zitten er nu in een glas bier?
Soms wordt er wel eens gezegd dat een bier hetzelfde is als het eten van twee boterhammen. Dat klinkt dus als een goed alternatief, maar is bier dan echt zo voedzaam en hoeveel calorieën zitten er eigenlijk in een glas bier.
-
Save the date: deze bier dagen mag je niet missen
Er is altijd wel iets te vieren en dat geldt zeker ook op het vlak van bier. Zo zijn er verschillende bier dagen in het leven geroepen om het gerstige goud in het zonnetje te zetten. Deze dagen mag je dus niet missen.
