Leer alles over het zelf brouwen van bier

Proefnotities

Onder proefnotities schrijf ik ‘reviews’ over verschillende bieren. Bij elke proefnotitie zal ik letten op het zicht (hoe ziet het bier eruit), de geur en de smaak.

VBDCK – Kerel Saison

Inmiddels ben ik aangekomen bij de Kerel Saison gebrouwen door de Belgische brouwerij Verbeeck-Back de Cock (VBDCK).

Slot Oostende – Wit voetje

In het Zeeuwse Goes bevindt zich Slot Oostende. Hier wordt onder andere Wit Voetje gebrouwen, een weizen van 4,5%.

De White Gose gebrouwen door de Budelse brouwerij.

Budelse brouwerij – White Gose

Mijn derde proefnotitie van de budelse brouwerij alweer. Dit keer is het de beurt aan de White Gose.

Uiltje - Pineapple Weizen

Uiltje – Piewee the Pineapple Weizen

Het Uiltje uit Haarlem is vooral bekend van de goede hopbommen. Maar ze hebben ook een weizen gebrouwen: Piewee the Pineapple Weizen (5%).

De kompaan - Badgast

Kompaan – Badgast

De Badgast is een weizen van 5,7% gebrouwen door de Haagse brouwerij Kompaan.

Sori Brewing – Soulmate

De Soulmate is een Saison van 5,5% . Het bier is gebrouwen door Sori Brewing uit Tallinn (Estland).

Cauldron of Plenty gebrouwen door The White Hag

White Hag – Cauldron of Plenty

Een porter gebrouwen met onder andere haver. Dat is the Cauldron of Plenty. Een oatmeal porter gebrouwen door het Ierse White Hag.

Dois Corvos – Avenida

De Avenida is een blond bier gebrouwen door de Portugese brouwerij Dois Corvos.

Tre Fontane en Spencer – Sinergia ’19

Een collaboration tussen twee Trappisten dat gebeurd niet heel vaak. Maar afgelopen jaar (2019) gebeurde het met de Sinergia '19 als resultaat.

Tempest Brewing – Table Guy

De Table Guy is een pale ale gebrouwen door het Schotse Tempest Brewing. Het is geen alcoholische knaller, want het percentage is slechts 3,2%.