Leer alles over het zelf brouwen van bier

Proefnotities

Onder proefnotities schrijf ik ‘reviews’ over verschillende bieren. Bij elke proefnotitie zal ik letten op het zicht (hoe ziet het bier eruit), de geur en de smaak.

De Tripel gebrouwen door Brothers in Law Brewing

Brothers in Law – Tripel

De Brothers in Law tripel is een tripel met 8,4% in alcohol.

De Billiard van Frontaal uit Breda

Frontaal – Billiard

Zo nu en dan vind je een pareltje in je eigen kelder. Het overkwam mij met de Billiard van Frontaal. Hij stond al een tijdje te wachten om een keer gedronken te worden, wachten op het juiste moment.

De White Geist van Stone Brewing

Stone Brewing – White Geist

De White Geist is een Berliner Weisse gebrouwen door het Amerikaanse Stone brewing.

Guinness – Blonde IPA

Maar Guinness is dat niet van dat zwarte bier? Jazeker, maar ze brouwen ook andere bieren zoals de Blonde IPA.

De Stick a finger in the Soil van brouwerij Mikkeler

Mikkeler – Stick a finger in the Soil

Mikkeler is een brouwerij uit Denemarken en ze brouwen onder andere deze Stick a finger in the soil. Een pale ale van 4,6%.

De matilda van Goose Island

Goose Island – Matilda

De Matilda van Goose Island is vergist met Brettanomyces en heeft een alcoholpercentage van 7%.

De Kuuks brut saison

Cuijkse Brouwbrigade – Kuuks Brut Saison

De Kuuks Brut Saison is een collab tussen de Cuijkse brouwbrigade en Wilskracht de stadsbrouwerij van Ravenstein.

Hoppy Hannah gebrouwen door Waterland brewery

Bierderij Waterland – Hoppy Hannah

Dit keer een bier van een voor mij vrij onbekende brouwerij. Het is de Hoppy Hannah (6,3%) een 'sunset' IPA van bierderij Waterland.

Bronckhorster - BBC Four

Bronckhorster – BBC Four

De BBC Four is een quadrupel van 11% gebrouwen door het Gelderse Bronckhorster.

Lijn 83, gebrouwen door d'Ooijevaer.

d’Ooijevaer – Lijn 83

De Lijn 83 is een ESB gebrouwen door het Gennepse d'Ooijevaer.