Proefnotities
Onder proefnotities schrijf ik ‘reviews’ over verschillende bieren. Bij elke proefnotitie zal ik letten op het zicht (hoe ziet het bier eruit), de geur en de smaak.
Lux Brewery – Luxe Quadrupel
In Eindhoven is Lux brewery te vinden. Een vrij jonge brouwerij dat heerlijke bieren brouwt. Zo ook deze Luxe Quadrupel.
Toebes – Tripelke
Al een aantal keren zag ik bij slijterijen bieren van brouwerij Toebes staan bij slijterijen in de omgeving. Wat bleek de brouwerij is hier in de buurt gevestigd. Tijd om het Tripelke eens te proberen.
Emelisse – Imperial Russian Stout
Onlangs zag ik de Imperial Russian Stout van Emelisse staan en het leek me wel eens leuk om deze te proberen.
Hoop – Summer Session Tropical IPA
De zomer is bijna voorbij en de temperaturen zakken geleidelijk aan herfstachtig niveau. Toch is het nog steeds tijd voor de Summer Session Tropical IPA van brouwerij Hoop.
VandeStreek – Turf ’n Surf
Een tripel gebrouwen met zeezout en turfgerookte mout, bestaat zoiets? Jazeker. VandeStreek heeft er namelijk eentje gebrouwen. De Turf 'n Surf: Een tripel met een twist.
Oersoep – Juicebox Hero
De Juicebox hero van Oersoep is een Sour Pale Ale met een alcoholpercentage van 3,9%. Okay, een Pale Ale met iets zuurs. Ik ben benieuwd wat ik daarvan mag verwachten...
Uiltje – Bird of Prey IPA
Ik ben altijd wel fan geweest van de hoppige bieren gebrouwen door brouwerij het Uiltje uit Haarlem. Een van de bieren uit het assortiment van het Uiltje is de Bird of Prey.
Jopen – Bitterzoet verlangen
Een blond bier van Jopen. Ik heb ze nog niet veel van de brouwer gezien, vandaar dat ik de Bitterzoet verlangen wel eens wilde proberen.
The Musketeers – Jack’s precious ipa
De Belgische brouwerij The Musketeers zou je kunnen kennen van de troubadour bieren die ze brouwen. Maar ze hebben ook een IPA gebrouwen: de Jack's precious IPA.
Tre Fontane – Scala Coeli
De Scala Coeli is het tweede bier van de Italiaanse trappistenbrouwerij Tre Fontane. Kwamen de monniken eerst met een tripel, ditmaal is het een blond bier.
