Leer alles over het zelf brouwen van bier

Recensies

Op deze pagina deel ik recensies van zaken die te maken hebben met bier of het brouwen van bier. Je zult hier onder andere recensies van brouwpakketten terugvinden. Daarnaast publiceer ik hier verslagen van brouwerijbezoeken, ervaringen met webshops en bierabonnementen.

Close up van een brouwketel bij brouwerij de Halve Maan

Brouwerij de Halve Maan in Brugge

In het mooie Brugge bevindt zich een brouwerij dat qua opzet zowel een moderne brouwerij als een museum is. Ik heb het over brouwerij de Halve Maan, bekend van Straffe Hendrik en Brugse Zot.

Het proeven van bier tijdens de Bierista bieropleiding

Bierista bieropleiding

Een tijdje terug hoorde ik van de Bierista bieropleiding. Ik twijfelde of deze opleiding wel iets voor mij was, vooral omdat ik al een flink schap vol heb staan met bierboeken.

Voorkant van het boek: Zelf bier brouwen doe je zo.

Zelf bier brouwen doe je zo

Onlangs kwam ik het boek zelf bier brouwen doe je zo tegen. Het is geschreven door Matthieu Goemaere, Linda Louis en Thomas Mousseau. In het boek leer je stap voor stap om zelf bier te brouwen.

Het boek Bier geschreven door Rick Kempen

Bier – Rick Kempen

Bierkenner Rick Kempen heeft een boek geschreven: Bier. Door het lezen van dit boek zou je een heuse bierexpert moeten worden. Ik heb de proef op de som genomen en dit boek besteld.

Bestelling bij Hopt

Hopt.nl: Een Europees georiënteerde webshop

Voor bier hoef je als liefhebber niet meer perse de lokale slijterij te bezoeken. Online kun je namelijk ook terecht voor het vergaren van bier. Een van deze digitale warenhuizen is Hopt.nl. Een webshop dat zich richt op de bierliefhebber.

Dit is een boek over bier

Dit is een boek over bier door Raymond van der Laan

Op zich schat ik mezelf wel in als een redelijke bierkenner, toch was ik vrij nieuwsgierig naar dit boek van Raymond van der Laan. Dit is een boek over bier verklapt gelijk waar het boek over gaat. 

Gisting en lagertanks bij Oersoep

Oersoep + Stoom in Nijmegen

In het Gelderse Nijmegen bevindt zich het oude Honig complex. Sinds de sluiting van het complex hebben allemaal kleine bedrijfjes onderdak gevonden in dit oude fabriekspand. Een van deze bedrijfjes is brouwerij Oersoep. Deze brouwerij staat in mijn ogen bekend om zijn friszure bieren en dan vooral de saisons.

De bestelling van Beerwulf is binnen

Beerwulf: Online speciaalbier bestellen

Niet heel lang geleden hoorde ik van Beerwulf. Een online webshop gespecialiseerd in speciaalbier. Met een leuk assortiment is deze online slijter ideaal om te kunnen slagen. Ik heb daarom onlangs de stoute schoenen aangetrokken en er iets besteld.

IPA startpakket van Brouwbroeders

Brouwbroeders: Bierbrouw pakket van Nederlandse bodem

Na mijn brouwervaring met Brooklyn Brew Shop was ik benieuwd of er vergelijkbare alternatieven zijn. Via twitter kwam ik terecht op brouwbroeders en het trok mijn interesse om het te gaan proberen.

500 bieren

500 bieren geschreven door Zak Avery

Een tijd geleden kwam ik in het bezit van het boekje 500 bieren geschreven door Zak Avery. Het is een beknopt boekje met een kort overzicht van verschillende bieren.