Overige Bierzaken

Op deze pagina zijn de items te vinden die raakvlakken hebben met de rest van dit blog, maar niet echt onder een specifieke categorie te plaatsen zijn. Daarom hebben vallen ze onder de “overige bierzaken”.

Het stadhuis van Gennep op de Markt

Een geschiedenis van bier in Gennep

Zoals sommigen van jullie al weten ben ik woonachtig in het Limburgse Gennep. Dit kleine Niersstadje ligt in de kop van de provincie en heeft zowaar eigenlijk best een mooie biergeschiedenis.
Mijn profiel op Untappd

Untappd, bijhouden wat je gedronken hebt

Met al dat biergeweld waarbij brouwerijen elke week wel een nieuw biertje uitbrengen is het zaak om orde te scheppen in alle chaos. Je wilt natuurlijk voorkomen dat je een biertje per ongeluk tweemaal drinkt. Gelukkig is daar Untappd.
De bieren bij de supermarkt worden steeds divers

De supermarkt met slijterij waardige bieren

Het gaat goed met het het speciale bier. Misschien gaat het zelfs zo goed dat de supermarkt tegenwoordig een heus walhalla zijn met steengoede bieren.
Tips voor een leuke bierproeverij

Tips voor een leuke en geslaagde bierproeverij

Met meerdere mensen genieten van verschillende bieren is altijd leuk. Of het nu om je eigen biertjes gaat of je haalt wat bieren in huis. Met deze tips til je jouw bierproeverij naar een hoger plan.
Drink alcoholvrij tijdens Dry January

Dry January? Probeer deze alcoholvrije bieren eens

Januari is de laatste jaren een maand van alcoholische bezinning. Onder de noemer dry january wordt namelijk een maand lang geen alcohol genuttigd.
Een glas hard seltzer

Hard Seltzer en de opmars van dit drankje

Op het moment dat ik hoorde dat de Hard Seltzer steeds populairder werd aan de andere kant van de oceaan wist ik gelijk dat het een kwestie van tijd was tot deze trend zou overwaaien.
Koffielikeur

Koffielikeur: maak hem zelf met dit recept

Dit keer een uitstapje, even geen bier brouwen maar gewoon een koffielikeur maken.
De beermosa met Tripel

Beermosa recept

De beermosa is de bierige variant van de mimosa een cocktail met Jus d’Orange en Champagne. In dit recept is de champagne vervangen door bier.
Brood gebakken van bierbostel

Bierbostel brood recept: bak zelf een brood

Als het maischen is voltooid dan blijft er één goedje over en dat is de bierbostel, ook wel draf genoemd. Meestal wordt deze bostel weggegooid, maar met dit recept bak je er zelf een lekker brood mee.
De beer float gemaakt met Jopen Extra Stout

De Beer float: ijs met bier

Wat krijg je als je bier over een bolletje ijs in een glas schenkt? Een beer float. Het is leuk om bijvoorbeeld als een dessert te serveren.