Overige Bierzaken
Op deze pagina zijn de items te vinden die raakvlakken hebben met de rest van dit blog, maar niet echt onder een specifieke categorie te plaatsen zijn. Daarom hebben vallen ze onder de “overige bierzaken”.
Dry January? Probeer deze alcoholvrije bieren eens
Januari is de laatste jaren een maand van alcoholische bezinning. Onder de noemer dry january wordt namelijk een maand lang geen alcohol genuttigd.
Hard Seltzer en de opmars van dit drankje
Op het moment dat ik hoorde dat de Hard Seltzer steeds populairder werd aan de andere kant van de oceaan wist ik gelijk dat het een kwestie van tijd was tot deze trend zou overwaaien.
Koffielikeur: maak hem zelf met dit recept
Dit keer een uitstapje, even geen bier brouwen maar gewoon een koffielikeur maken.
Beermosa recept
De beermosa is de bierige variant van de mimosa een cocktail met Jus d’Orange en Champagne. In dit recept is de champagne vervangen door bier.
Bierbostel brood recept: bak zelf een brood
Als het maischen is voltooid dan blijft er één goedje over en dat is de bierbostel, ook wel draf genoemd. Meestal wordt deze bostel weggegooid, maar met dit recept bak je er zelf een lekker brood mee.
De Beer float: ijs met bier
Wat krijg je als je bier over een bolletje ijs in een glas schenkt? Een beer float. Het is leuk om bijvoorbeeld als een dessert te serveren.
Bier in blik: 3 redenen waarom dit echt tof is
Bij bier in blik denk je al snel aan heel goedkoop pils dat per halve liter gaat of aan heel erg sterk bier dat gedronken wordt om laveloos te worden. Toch zijn er enkele redenen waarom blikbier goed is.
Chocolade biercake
Kun je een cake bakken en hieraan bier toevoegen? Jazeker, dat kan. Een chocolade bier cake bijvoorbeeld.
Bier sangria, recept om zelf te maken
Een sangria-achtige drank met bier als basis? Met dit recept maak je eenvoudig zelf een bier sangria. Lekker voor de zomerse dagen.
Achter de schermen bij een brouwblog
Ik ben nu 3,5 jaar bezig met dit blog en ik het leek me wel aardig om een kijkje achter de schermen te geven. Want hoe gaat dat nu met zo’n brouwblog?
